潮州話係屬於漢語七大方言入面閩語系嗰閩南語分支,係廣東東南部潮汕地區嗰一種方言。潮汕地區包括潮安、揭陽、澄海、饒平、潮陽、普寧、惠來、南澳、豐順九嗰縣,跟到汕頭市跟南山管理局。在潮汕地區講潮州話嗰人口大約有一千萬人,在海外嗰就大約有二至五百萬人。